Nghệ đen mật ong được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh liên quan tới đường ruột và giúp giảm đau do các chứng viêm xương khớp rất tốt. Vậy cách sử dụng thế nào để đạt hiệu quả cao nhất? Mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Nghệ đen là gì?
Nghệ đen (Nghệ đen còn được gọi là nghệ xanh, nghệ tím), là cây thân thảo thuộc họ Gừng, thường đường trồng nhiều ở miền Bắc nước ta.
Đây là loài bản địa của Ấn Độ và Indonesia. Nghệ đen được người Arab đưa đến Châu Âu từ khoảng thế kỉ thứ 6, nhưng ít được người phương Tây sử dụng làm gia vị. Đôi khi họ dùng nghệ đen để thay thế gừng.
Đặc điểm của cây nghệ đen
Nghệ đen là cây thân thảo cao đến 1,5m. Lá có đốm đỏ ở gân chính, dài 30–60cm, rộng 7–8cm. Lá bắc dưới xanh nhợt, lá bắc trên vàng và đỏ. Hoa vàng, môi lõm ở đầu, bầu có lông mịn. Củ hình con thoi hoặc hình trứng. Đầu trên phình to và thu nhỏ dần về phía đầu dưới. Chiều dài củ dao động từ 2 -4 cm, lớp vỏ bên ngoài màu vàng nâu, bề mặt trơn bóng. Thịt củ màu xanh thẫm hoặc tím nhạt
Nghệ đen và mật ong có tác dụng gì?
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày
Theo y học cổ truyền, nghệ đen (nga truật) có tính ôn, vị đắng, tính cay, có tác dụng hoạt huyết, phá huyết, năng trục thủy, chỉ thống và hành khí. Với các dược tính đó, nghệ đen được sử dụng nhiều trong việc chữa bệnh như đau dạ dày, đau ruột non, ngực bụng đầy trướng, bế kinh…
Hiện nay, với sự phát triển của khoa học hiện đại, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nghệ đen chứa hoạt chất curcumin, có khả năng trung hòa axit và phục hồi ổ viêm ở niêm mạc dạ dày – ruột non. Ngoài ra nghệ đen còn có thể ngăn cản sự phát triển của virus gây hại đối với dạ dày và virus gây ung thư giúp ổn định dạ dày tốt
Mật ong có chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa, các loại vitamin nhóm B và vitamin E. Mật ong có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ cơ thể, có khả năng sát khuẩn, kháng viêm, chữa lành thương tổn do viêm loét dạ dày gây ra.
Vì vậy, sử dụng nghệ đen kết hợp với mật ong, là bài thuốc dân gian được rất nhiều người tin dùng áp dụng để chữa căn bệnh dạ dày, đem lại hiệu quả rất cao.
Nghệ đen mật ong giúp làm đẹp da
Đắp mặt nạ nghệ đen và mật ong cũng rất tốt cho da và trị mụn hiệu quả, tuy nhiên nếu không dùng đúng cách, có thể phản tác dụng gây mụn và mẩn đỏ, kích ứng cho da.
Công thức rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn 1 thìa bột nghệ đen với ½ thìa mật ong nguyên chất, rửa mặt thật sạch rồi thoa lên da trong khoảng 10 phút, sau đó rửa mặt thật sạch với nước ấm
Chị em cũng chỉ nên đắp 2-3 lần/tuần, không nên lạm dùng, đặc biệt nên sử dụng kem chống nắng khi ra đường vì nghệ có tính “bắt” nắng khá cao.
Cách sử dụng nghệ đen và mật ong hiệu quả
Uống tinh bột nghệ đen và mật ong hàng ngày để chữa bệnh liên quan đến đường ruột, thì cần tuân theo liều lượng được khuyên dùng mỗi ngày không quá 500mg nghệ đen. Tương đương với lượng nghệ đen sử dụng, bạn chỉ nên dùng mật ong với liều lượng không quá ½ lượng nghệ đen dùng để uống trong 1 ngày.
Cách uống:
Bước 1: Bạn pha 2 thìa bột nghệ đen cùng với 1 thìa mật ong nguyên chất
Bước 2: Tiến hành hòa tan với 200ml nước ấm để uống ngay sau khi ngủ dậy.
Uống nghệ đen mật ong khi nào tốt nhất
Uống trước khi ăn 15 – 30 phút
Các chuyên gia khuyên rằng, uống tinh bột nghệ đen và mật ong tốt nhất là khi bụng đói, 15-30 phút trước khi ăn được cho là thời gian hợp lý, để chất curcumin trong nghệ đen có thể hấp thụ tốt vào cơ thể, chữa lành các vết thương ở dạ dày, đồng thời đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả.
Chính vì vậy, uống tinh bột nghệ trước khi ăn 15-30 phút là cách dành cho những ai gặp phải các chứng bệnh về dạ dày như viêm loét dạ dày, tá tràng, đặc biệt là những ai đang có ý định giảm
Uống sau khi ăn 15 – 30 phút
Sử dụng tinh bột nghệ đen và mật ong sau khi ăn 15-30 phút, cách này thích hợp cho những người muốn tăng cân nhanh mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.Tuy nhiên, tránh sử dụng tinh bột nghệ đen và mật ong ngay sau khi ăn, bởi khi cơ thể chứa quá nhiều chất trước đó, thì các dưỡng chất trong nghệ khó có thể hấp thụ tốt, làm giảm hiệu quả
Uống trước khi đi ngủ
Uống tinh bột nghệ đen và mật ong trước khi đi ngủ, để giúp giảm căng thẳng thần kinh, dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu giấc giấc hơn
Nghệ đen và nghệ vàng cái nào tốt hơn?
Nghệ đen và nghệ vàng có công dụng khác nhau nên không thể so sánh với nhau được. Nghệ đen còn gọi là nghệ xanh, chứa nhiều tinh dầu, vị đắng, mùi hăng có tính ấm, còn nghệ vàng thuộc họ gừng có vị cay ngọt, tính mát
Nhiều người đau dạ dày thường uống nghệ đen trộn mật ong và nghĩ rằng nghệ đen cũng giống nghệ vàng. Theo dược sĩ Lê Kim Phụng, nghệ đen không thể thay thế nghệ vàng. Tùy từng trường hợp có thể dùng riêng hay phối hợp hai loại nghệ với nhau để tăng tác dụng.
Một số lưu ý khi chữa đau dạ dày bằng nghệ đen
- Phụ nữ mang thai, người bị rong kinh và rối loạn đông máu không nên sử dụng nghệ đen chữa đau dạ dày. Nếu có ý định áp dụng mẹo chữa này, nên tham vấn y khoa để được hiệu chỉnh liều lượng phù hợp.
- Chống chỉ định mẹo chữa từ nghệ đen cho người bị loét dạ dày tá tràng nặng hoặc có tiền sử xuất huyết dạ dày.
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng nghệ đen chữa đau dạ dày nếu đang sử dụng thuốc chống đông máu, thuốc chống viêm không steroid hoặc chuẩn bị can thiệp ngoại khoa (kể cả thủ thuật nha khoa)
- Để hỗ trợ giảm đau dạ dày và phục hồi ổ viêm ở niêm mạc, nên kết hợp mẹo chữa từ nghệ đen với chế độ ăn uống khoa học, sinh hoạt điều độ và tập thể dục thường xuyên.
- Nếu không nhận thấy hiệu quả khi áp dụng mẹo chữa từ nghệ đen (sau 10 – 15 ngày thực hiện), nên thăm khám để được bác sĩ xác định mức độ bệnh lý và tư vấn hướng điều trị phù hợp.
- Tuyệt đối không lạm dụng nghệ đen. Sử dụng dược liệu này quá mức có thể gây buồn nôn, tiêu chảy và thiếu máu do giảm hấp thu sắt.
Qua bài viết này phần nào giúp các bạn hiểu hơn về công dụng và cách sử dụng nghệ đen mật ong. Mật ong vàng chúc các bạn thực hiện thành công!
Bài viết liên quan
[Bật Mí] Công Thức Làm Nghệ Mật Ong – Tốt Cho Cơ Thể
