Mỗi dịp đầu năm, cứ vào khoảng tháng 1 đến tháng 3 thì hoa cafe nở rộ cả một vùng đất bạt ngàn. Đây chính là thời gian vàng để các chú ong mang về những giọt mật ong thơm ngon và chất lượng, được gọi là mật ong hoa cà phê. Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu các tác dụng của mật ong hoa cà phê và địa chỉ bán mật ong nguyên chất 100% uy tín nhé!
Mật ong hoa cà phê nguyên chất bao nhiêu tiền 1 lít ?
Mật ong hoa cà phê nguyên chất hoàn toàn tự nhiên, từ lúc con ong tự đi hút mật hoa (không cho ăn đường), cho đến lúc quay mật từ cầu ong để rót chai (không pha thêm nước, đường, không qua lọc nhà máy) tạo nên mật ong hoa cà phê hoàn toàn tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Mật ong hoa cà phê từ cao nguyên DakLak trong lành, thanh thoát như những bông hoa trắng muốt tỏa hương thơm cả một vùng trời bất tận. Mật ong từ hoa cafe là đặc sản của mùa xuân cao nguyên. Mật ong hoa cà phê có hương thơm nhẹ nhàng, tinh tế và quyến rũ vô cùng. Đây là món quà dành tặng cho bạn, những người yêu mến hương vị thiên nhiên, quan tâm đến sức khoẻ và chất lượng cuộc sống.
Có thể bạn quan tâm: Bảng giá mật ong rừng nguyên chất năm 2022
Mật ong hoa cà phê là gì?
Mật ong hoa cà phê được tạo thành từ chất ngọt do các chú ong thợ thu thập được trong các bông hoa cafe, đây là loại mật thuần khiết, không pha lẫn tạp chất và rất tốt cho sức khỏe.
Đặc điểm nhận biết của mật ong hoa cà phê là có màu vàng nhạt và không ngọt gắt như những loại mật ong khác. Đặc biệt là mật ong hoa cà phê DakLak có độ đặc quánh và không bị ngả màu, không bị đóng đường dù để lâu ngày, đây cũng được xem là ưu điểm của mật ong cà phê.
Mật ong cà phê nguyên chất là gì?
Có nhiều người cho rằng chỉ có mật ong rừng mới là mật ong nguyên chất còn mật ong nuôi thì không phải. Đây là quan điểm hoàn toàn sai lầm.
Sự thật là cả mật ong rừng và mật ong nuôi đều là mật ong nguyên chất. Mật ong cà phê nguyên chất (còn gọi là mật ong thô hoặc mật ong thiên nhiên, mật ong tự nhiên) là mật ong được vắt lấy hoàn toàn trực tiếp từ tổ ong, chưa qua xử lý công nghiệp, xử lý nhiệt, tiệt trùng và không pha thêm đường, hương liệu, chất bảo quản hay bất cứ chất hóa học nào.
Chỉ có mật nuôi đã qua xử lý công nghiệp để giảm hàm lượng nước và loại bỏ các tạp chất (giúp mật để được lâu hơn, tránh lên men và có tính thẩm mỹ) mới không phải mật ong nguyên chất.
Tác dụng của mật ong cà phê DakLak
Trong mật ong hoa cà phê có chứa đường tự nhiên, nhiều loại vitamin như: B1, B2, C, E, K,…. Protein, các chất hữu cơ và nhiều khoáng chất như: canxi, natri, kali, magie,…rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người.
1. Ngăn ngừa bệnh ung thư
Theo nghiên cứu mới nhất từ các nhà khoa học thì mật ong hoa cà phê có thể cung cấp nền tảng cho sự phát triển của phương pháp trị liệu mới cho bệnh nhân ung thư và khối u liên quan đến ung thư.
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng các chất ở trong mật ong cà phê có tính cảm ứng hóa học đối với bạch cầu trung tính, phản ứng lại với các tác nhân oxygen (ROS) và có khả năng chống ung thư.
Các nghiên cứu gần đây được thực hiện trên các bệnh nhân ung thư vú, cổ tử cung và tế bào ung thư xương cho thấy rằng việc sử dụng mật ong cà phê có tác dụng chống ung thư đáng kể, làm kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư.
Điều này được giải thích là do mật ong hoa cà phê rất giàu các hợp chất flavonoid. Khả năng hỗ trợ điều trị ung thư của mật ong hoa cà phê là do các cơ chế như:
- Kích thích giải phóng TNF-alpha (yếu tố hoại tử khối u)
- Ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư
- Ức chế quá trình oxy hóa lipoprotein
- Cải thiện tình trạng viêm trong cơ thể
- Ngăn chặn sự hình thành mạch máu tới các tế bào ung thư
Tìm hiêu thêm
2. Chữa viêm họng amidan, điều trị ho
Mật ong hoa cà phê rất giàu hoạt chất hydro peroxide. Nhờ đó mà có khả năng sát trùng, chống viêm và kháng khuẩn mạnh mẽ. Thành phần hydro peroxide sẽ giúp ức chế hoạt động của các loại vi khuẩn, virus gây viêm amidan.
Đặc biệt mật ong hoa cà phê có chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa dồi dào, điển hình nhất là polyphenol. Là hoạt chất có khả năng bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Đồng thời giúp củng cố tế bào amidan, giảm mức độ nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình tái tạo mô, làm lành tổn thương. Chấm dứt tình trạng ho khan, ho có đờm.
3. Hỗ trợ điều trị đau dạ dày, bệnh đại tràng
Mật ong có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây rối loạn tiêu hoá và đường ruột E. coli, do có chứa chất kháng khuẩn tự nhiên là hydroperoxide, glucose oxidase. Những chất kháng khuẩn này có khả năng ức chế vi khuẩn H. pylori, là nguyên nhân chính gây ra tình trạng viêm loét dạ dày, tá tràng
Các thành phần trong mật ong hoa cà phê có chứa những hợp chất thực vật như flavonoid, axit ascorbic… có khả năng phục hồi những thương tổn ở đại tràng. Bên cạnh đó, bảo vệ đại tràng tránh những tác nhân gây viêm nhiễm, tổn thương.
4. Bồi bổ sức khỏe tim mạch
Vitamin C, E và pinocembrin là 2 chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời có trong mật ong hoa cà phê. Những chất này có tác dụng rất tốt trong việc ngăn chặn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở người.
Các nghiên cứu đã cho thấy: các chất chống oxy hóa có trong mật ong có thể ngăn ngừa chứng hẹp động mạch gây suy tim, suy giảm trí nhớ, hoặc nhức đầu. Vì vậy, uống một ly nước với vài muỗng mật ong cà phê mỗi ngày sẽ là một biện pháp tốt để ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
5. Hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp
Mật ong hoa cà phê với đặc tính kháng khuẩn, điều trị nhiễm trùng nên được dùng như một phương thuốc hữu hiệu để điều trị vết thương, giúp giảm đau, trị viêm đa khớp hiệu quả. Vì vậy mật ong hoa cà phê rất có lợi cho xương khớp.
6. Giúp làm đẹp da
Mật ong hoa cà phê nguyên chất được ví như một loại thần dược làm đẹp của chị em phụ nữ, là chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ nhiều chất độc khác nhau. Ngoài ra, do tính kháng khuẩn mạnh mẽ nên nó sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng da, giúp da tươi sáng, căng tràn sức sống và luôn khỏe mạnh.
Trong thành phần của mật ong hoa cà phê chứa các thành phần dinh dưỡng cao như carbonhydrat, các vitamin, chất khoáng và các chất chống oxy hóa như chrysin, pinobanksin, vitamin C, Catalase giúp thông thoáng lỗ chân lông, ức chế mụn đầu đen, làm mờ sẹo và sắc tố giúp bật tông màu da.
7. Hỗ trợ giảm cân
Cách giảm cân bằng mật ong hoa cà phê và nước ấm rất được ưa chuộng bởi lẽ mật ong hoa cà phê là nguồn dồi dào các vitamin nhóm B, C, đồng, kali, canxi, sắt và chất chống oxy hóa. Đặc trưng của mật ong có tính ôn hòa, vị ngọt, rất hữu ích trong cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ giải độc cực tốt cho cơ thể.
Mọi người cứ nhầm tưởng, mật ong ngọt chứa rất nhiều đường, ăn vào sẽ bị mập. Nhưng ít ai biết rằng: khoảng 70% lượng đường của mật ong hoa cà phê là đường tự nhiên và chưa tới 5% còn lại là loại đường giống với đường chúng ta vẫn ăn hằng ngày.
Do đó, mật ong hoa cà phê vẫn giải quyết được các nhu cầu thèm ngọt hàng ngày nhưng vẫn đảm bảo được lượng calo hấp thụ chỉ bằng 64% so với các loại nước ngọt có gas. Đồng thời còn giúp tăng cường sự trao đổi chất, điều này rất cần thiết cho việc giảm cân.
8. Mật ong hoa cà phê giúp tăng đề kháng
Mật ong cà phê là thực phẩm thiên nhiên giàu dinh dưỡng với 5000 loại enzyme và nhiều loại axit amin, vitamin, khoáng chất, …. Tất cả những chất đó rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng, làm nhanh lành các vết thương hở. v.v..
9. Mật ong hoa cà phê tốt cho bà bầu và thai nhi
Mật ong hoa cà phê rất tốt cho sức khỏe bà bầu, uống mật ong đúng cách sẽ giúp nâng cao sức đề kháng cho phụ nữ mang thai và cả thai nhi, đồng thời giúp đại nảo của thai nhi phát triển. Ngoài ra trong quá trình mang thai sẽ giúp mẹ bầu giảm được tình trạng táo bón hiệu quả
10. Cung cấp năng lương cho cơ thể bằng mật ong hoa cà phê
Trong mật ong hoa cà phê có chưa caffeine giúp bạn tỉnh táo, và dưỡng chất trong mật ong sẽ cung cấp năng lợi để phục vụ cho các hoạt động sống hằng ngày.
Nên mua mật ong hoa cà phê nguyên chất 100% ở đâu?
Mật ong hoa cà phê đảm bảo 100% nguyên chất được thu hoạch từ Tây Nguyên và đóng chai thủy tinh dung tích 1 lít. Cứ đến mùa hoa cà phê nở rộ, chúng tôi lại di chuyển đàn ong tới huyện CưMGar tỉnh Đăk Lăk, để ong thu phấn hoa cà phê về làm mật. Vì vậy các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ tự nhiên của mật ong.
Mật Ong Vàng tự hào là đơn vị cung cấp mật ong hoa cà phê, mật ong hoa rừng Tây Nguyên và phấn hoa ong… chất lượng cao, uy tín, giá cả hợp lý. Chúng tôi cam kết chất lượng của mật ong và sẵn sàng hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về mùi vị cũng như chất lượng của sản phẩm.
Thông tin liên lạc:
Địa Chỉ: Số 308 Lê Quang Định, Phường 11, Quận Bình Thạnh, Thành Phố Hồ Chí Minh
website: https://matongvang.com/
Email: matongvanggroup@gmail.com
SĐT: 0868750278
Chỉ Đường: https://goo.gl/maps/ser9eQuPnMut1XMs8
Hy vọng với những thông tin ở trên đã giúp bạn có thể hiểu rõ thế nào là mật ong hoa cà phê nguyên chất và các tác dung của chúng. Mật ong vàng chúc bạn có thật nhiều sức khỏe!
